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食療養生坊-食欲差、胃疼胃?多吃這幾種健脾養胃食物,?!拔浮苯】?!

發布時間:2022-07-20

胃寒是一種常見的現象,胃寒的典型癥狀

上腹部有寒涼感,喝下熱水或抱著熱水袋時寒涼感就會減輕;

食欲降低,即使遇到以前喜歡吃的東西,也提不起興趣,胃口變得很差;

消化速率減慢,經常胃脹、胃痛,有時疼痛加重,上腹部受暖時疼痛則會減輕。




不同人群胃寒原因有所不同

1、一些體弱少兒,因容易患感染性疾病而經常需要使用抗生素,也會加重胃寒;
2、中老年人一方面體質下降,另一方面多因不分證型,過多食用清熱解毒涼茶;
3、職業人士,則常因三餐不對時、過飽過饑,加上精神壓力大,而加重胃寒不適感。

胃寒的另一個成因是喜食生冷、寒涼。很多人夏天常常吃雪糕、喝冷飲,喝啤酒也要冰鎮過的,直接將寒氣送進了胃里,胃不斷受到低溫刺激,容易發生胃痛的癥狀,這就是胃寒的表現。還有很多人愛吃寒性食物,夏天經常吃黃瓜、苦瓜,冬季也偏愛西瓜、香瓜這樣的反季瓜果,這些都屬于性寒的食物。


吃對了,能把胃寒溫過來
吃熱的東西
吃熱食,尤其是夏天,不要直接食用從冰箱里拿出來的水果。

盡量少吃雪糕冷飲,偶爾解饞可以,注意不要冷熱交替,以免脾胃刺激。




選擇溫性食物

1、肉類,羊肉、牛肉等屬于溫性;豬肉、雞肉相對性平。

2、巧用溫性調味品烹調寒涼的食材。譬如在烹調時,多用生姜、胡椒等溫性調料,加以調和。一些水產品,如螃蟹、貝殼類等多寒涼,盡量少吃。

3、蔬果選擇也要留心。荔枝、龍眼、大棗等是溫熱性水果,而香蕉、西瓜、梨、山竹等偏寒涼,不要多食。


常吃健脾養胃的食物

山楂

山楂消食化積,對飲食積滯、脾胃不和,特別是肉食積滯有一定幫助。萎縮性胃炎出現酸分泌不足,慢性胃炎出現飲食積滯、消化不良可食用山楂。

但由于山楂含有酸性物質,過多酸性物質刺激可能導致胃黏膜炎癥加重,甚至導致酸分泌過多,出現反酸、燒心、胃脘部疼痛、胃部不適等癥狀加重表現,因此不建議胃食管反流病、消化性潰瘍等患者食用過多山楂。


淮山

中醫認為淮山具有健脾、養胃、助消化的作用。它是一種平脾胃的藥食兩用食材。因此,那些身體疲勞、腹瀉等疾病的人可以多吃淮山。從現代科學的角度來看,淮山含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質,能促進消化,改善胃腸功能。




猴頭菇

中醫認為猴頭菇不但可以健脾養胃,還可以補中益氣、益腎填精,對于脾胃虛弱導致的食欲不振有改善作用??梢暂o助治療氣血虧虛導致的頭暈、頭痛,而從營養學的角度來講,猴頭菇中含有的蛋白質、氨基酸的含量比較豐富,含有的脂肪卻比較低。攝入體內之后可以為機體代謝提供能量,又不會引發肥胖現象。


蓮子

中醫認為蓮子具有鎮定安神、補中益氣、養心益腎、健脾養胃、澀腸止瀉的作用,可用于脾胃虛弱、糞便溏瀉等。蓮子富含淀粉,有利于腸胃消化,還可以健脾益氣,是補脾胃的食物之一。

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